Premium skinke av lår med en naturlig kjøttstruktur. Saftig kjøttsmak og lavt saltinnhold. Rund, kvalitetsskinke med pepperkorn.
Allergener: ingen,
Ingredienser: 88 % svinekjøtt, vann, surhetsreg.middel(kaliumlaktat,
kalium acetat), stabilisator (di/tri fosfat),
konserveringsmiddel (natriumnitritt), salt,
antioksidant(natriumascorbat), pepper.
Holdbarhet: 56 dager oppbevares på kjøl 0-4°C
Etter åpning 4 dager på kjøl 0 – 4°C.
Pakket i beskyttende atmosfære.
Pakket: 10 x 0,5kg = 5 kg
100g gir: 504kJ (120 kcal) 5g. fett hvorav mettede
fettsyrer 1,5g, 1g karbohydrat hvorav 0,4g.sukkerarter,
18g protein, 1,3g.salt.