Om burgeren
Burgeren som stekes raskt og får en skikkelig stekeskorpe! Vår smashburger skal presses helt flat under steking, så vi anbefaler å tine emne før steking.
Forberedelse
Tin emne. Det er fordelaktig å steke den på en flatgrill, slik at man enkelt kan smashe emne med en ”smasher” evnt. en flat stekespade.
Steking og hviletid
Burgeren stekes på høy varme slik at den får en god stekeskorpe.Det er perfekt å servere den som en dobbel smashburger, evnt. trippel til den sultne. Og en enkel er topp til barnemeny.
Ingredienser
- Burgerbrød med sesamfrø
- Burgerdressing
- Crispisalat
- 3 stk hamburger emne smash 75 g (EPD 6365647)
- Cheddar
- Baconmarmelade
Slik gjør du
Tilbered baconmarmelade
Smash og stek burgerne på høy varme.
Toppes med cheddar på slutten av steketiden.
Dander burger med dressing, crispisalat, trippel smash med cheddar og baconmarmelade.
Topp vidunderet med burgerbrødtopp m/dressing.
