Aktuelt

Følg oss

Oppskrifter

2 mars 2026.

Jæder-konsernet blir majoritetseier i Berika

Ådne Espeland Holding AS har kjøpt 80 % av aksjene i Berika AS. Berika er en lokalforankret fjørfeprodusent i Trøndelag med 46 kyllingprodusenter på laget og dyktige ansatte. Produktene selges under merkevarene Ytterøykylling og Gourmand.

Les mer

26 mai 2025.

Fremtiden kommer av seg selv, men fremskrittene må vi gjøre selv

Denne våren har vi gjennomført grundig vesentlighetsanalyse knyttet til JÆDERs miljøpåvirkning; og energiforbruk er klart største element inn i vår produksjons CO2-avtrykk.

Les mer

30 juni 2023.

Vår redegjørelse etter åpenhetsloven

Jæder har også valgt verdiene engasjert, innovativ og trygg. Det betyr blant annet at vi har et ansvar for å være engasjert i nærmiljø og kloden, vi skal ligge i front på bærekraft, vi skal være en trygg arbeidsplass og en trygg samarbeidspartner for våre leverandører og kunder.

Les mer

23 mars 2023.

Miljørapport for 2022

Vi har innrapportert data for 2022 til Miljøfyrtårn, og vedlegger både statistikk og klimaregnskap. Vi har jobbet mye med produktutvikling på plantebaserte produkt, både til egen "Vegja"-produktserie og i forbindelse med innovasjonsprosjektet "Norsk vegetar for fremtiden".

Les mer

7 februar 2023.

Nyheter – Februar 2023

Vi lanserer hele 16 nyheter, hvorav 5 produkter er relansering av eksisterende produkt pga pakningsendring. EPD: 5662663 Lårkjøtt m/skinn Hå Kylling EPD: 6079784 Falafel til pizza EPD: 5980289 No chicken nugget EPD: 6159487 Kylling bacon stekt flak EPD: 6157648 Kyllingvinger grillet EPD: 6159453 Bacon stekt flak EPD: 6159644 Kylling kebab shawarma stekt EPD: 6159560 Svin…

Les mer

20 mai 2022.

Informasjon – Vår/Sommer 2022

Jæder er stolt leverandør til storhusholdningsbransjen, og vi er takknemlinge for at vi har en så stor kundemasse som ønsker å kjøpe våre kvalitetsprodukter. Etterspørselen på enkelte varelinjer kan i noen perioder være større enn hva vi klarer å levere. Dette er på grunn av redusert råvaretilgang i noen perioder, og det merker vi ekstra…

Les mer

5 april 2022.

Miljørapport for 2021

Vi har innrapportert data for 2021 til Miljøfyrtårn og vedlegger kobling til fullstendig rapport:https://rapportering.miljofyrtarn.no/stats/142271. På grunn av høyere produksjon i 2021 (2020 i større grad preget av covid) har totalt energiforbruk og avfallsmengder økt. Men det er positivt at mens omsetning øker over 20% fra året før så øker energiforbruket bare 12%. Totalt drivstofforbruk omkring…

Les mer

8 februar 2022.

Produktnyheter fra Jæder – Februar 2022

Vi ønsker spesielt å rette fokus mot nyhetskandidaten "Kyllingfilet peppermarinert sous vide" (EPD: 5923032). Det er et sous vide produkt, der vi har marinert kyllingfilet fra Hå Kylling med en smakfull peppermarinade. Dette produktet er ypperlig å servere i en salat eller slice den og ha i en sandwich. Den gjør seg også svært godt…

Les mer