Vegenaise, et plantebasert alternativ

Ingredienser:

  • 2 dl soyamelk
  • 3 dl nøytral olje
  • ¼ ts eplesidereddik
  • ½ ts sitron,juice
  • 1 ts havsalt, sort pepper
  • 1 ss dijonsennep

Slik gjør du:

Bland alt unntatt olje i en høy og smal beholder. Bruk stavmikser og tilsett olje i tynn stråle, litt etter litt, til den tykner.

Fler oppskrifter fra Jæder